Eine Wurst mit Wildgeschmack. Eine exotische Wurst aus der norwegischen Bergheimat,

Beschreibung
Salami mit Rentierfleisch von Vidda. Eine gute Wildwurst mit viel Geschmack. Ein spannender Belag für eine Scheibe Brot.

Haltbarkeit
Aufgeschnittene und vakuumverpackte Wurstwaren sind ungeöffnet lange haltbar, oft mehrere Monate. Ganze, geöffnete Speckwürste sollten nicht in dichter Plastikfolie aufbewahrt werden, sondern in Papier oder eine tüte eingewickelt werden. Trockene Schnittfläche kann weggeschnitten werden. Geteilte Pökelwaren werden am besten im Kühlschrank aufbewahrt.

Wurstwaren eignen sich hervorragend als Geschenk.

Nährstoffgehalt
100 GRAMM FERTIGPRODUKT ENTHÄLT:
Energie: 1719 kJ/415 kcal, Fett: 35,9 g, davon gesättigtes Fett: 0,6 g, Ballaststoffe: 22,3 g .
Für 100 Gramm des Endprodukts wurden 137 g Fleisch verwendet.

Zutaten
Schweinezunge, Rentierfleisch (28 %), Schweineherz, Schweinefleisch, Schaf, Lamm. Schweineprotein, Gewürze, Farbstoff (Karmin), Zucker, Konservierungsmittel (Natriumnitrit), Starterkultur.

Allergene
Frei